Trastornos musculoesqueléticos en miembros superiores: prevalencia y relación con riesgos ergonómicos en operarios avícolas

Resumen

La perspectiva del Ministerio del Trabajo, en concordancia con el Acuerdo Ministerial MDT-2021-277 establecen lineamientos claros respecto a la prevención y control de riesgos laborales; dentro de estos lineamientos, la ergonomía es destacada como una prioridad para evitar lesiones ocupacionales en diversos sectores productivos del país, entre ellos el avícola, donde, muchos operarios continúan expuestos a condiciones ergonómicas precarias que aumentan la aparición de trastornos musculoesqueléticos Esta realidad demanda un análisis detallado que permita no solo visibilizar la magnitud del problema y, a la par generar evidencia científica sólida que soporte futuras decisiones preventivas y correctivas. La presente investigación, se realizó   durante el segundo semestre del 2025 en dos granjas avícolas ubicadas en Esmeraldas, con el propósito de determinar la prevalencia específica de trastornos musculoesqueléticos en miembros superiores de los operarios, así como su asociación directa con factores ergonómicos. El estudio fue estructurado bajo un diseño cuantitativo, observacional, de corte transversal con un alcance correlacional. Observando que el 92,6 % de los trabajadores realizaban tareas repetitivas con duración menor a 30 segundos entre ciclos, principalmente en las áreas de eviscerado y empaque. El 66,7 % reportó uso frecuente de fuerza en al menos una actividad del turno, ya sea para levantar jaulas, cortar piezas o trasladar cajas. Asimismo, el 79,6 % mantenía posturas forzadas del cuello y hombros durante más del 60 % de la jornada. Los resultados permitieron establecer que los trastornos musculoesqueléticos (TME) en miembros superiores no constituyen una afección marginal, sino una condición persistente y extendida entre los operarios avícolas